W dworze Dziewanowskich, będącym dziś siedzibą Ośrodka Chopinowskiego, w 1824 i 1825 r. spędzał letnie wakacje nastoletni wówczas Fryderyk Chopin. Przyjechał tu na zaproszenie swojego szkolnego przyjaciela Dominika Dziewanowskiego. Jak przyjemny to był wypoczynek, dowiadujemy się z żartobliwie redagowanych w formie gazetki "Kuryer Szafarski" listów młodego Fryderyka do rodziców (wydanie bibliofilskie - Bernardinum, Pelplin 1999). Tu poznał smak wiejskiego chleba, ludowe obrzędy, żywiołowe tańce i muzykę polskiej wsi.
Wspomnienia tych wakacji przetrwały w skomponowanych przez niego mazurkach. Dzisiaj chopinowskie mazurki, polonezy, nokturny i inne utwory rozbrzmiewają w Szafarni podczas koncertów i konkursów pianistycznych organizowanych przez Ośrodek Chopinowski, które z pewnością warto zobaczyć. Spacerując po ponad 200-letnim parku krajobrazowym otaczającym dwór, miło pomyśleć, że jego drzewa pamiętają czasy, gdy gościem Szafarni był Fryderyk Chopin. Informacje o planowanych koncertach i konkursach organizowanych przez ośrodek można znaleźć na stronie: www.szafarnia.art.pl