Dostepna również w Get it on Google Play
Ponad 20 000 miejsc wartych odwiedzenia! Masz ochotę na wycieczkę w głąb Ziemi? Szukasz pomysłu na wyjazd z dzieckiem? A może planujesz wakacje na dwóch kółkach. U nas na pewno znajdziesz miejsce, którego szukasz!
Strona główna ciekawe miejsca niezwykłe: palce lizać Chleb z Iwanisk - produkt tradycyjny

Iwaniska

Chleb z Iwanisk - produkt tradycyjny

Chleb Iwański z piekarni rodziny Bednarskich w Iwaniskach pachnie i smakuje niezwykle. Produkt wpisany został na listę produktów tradycyjnych woj. świętokrzyskiego w kategorii - Wyroby piekarnicze i cukiernicze. Na stronie ministerstwa można przeczytać dokładny opis procesu wypieku. Wypiekany jest tradycyjną metodą, a receptura znana jest od ponad 40 lat - w oparciu o przedwojenne przepisy. Chleb z Iwanisk znany jest w całej okolicy ale trafia też na stoły w najdalsze krańce województwa, a przyjezdni gdy raz spróbują wracają tu ponownie...

Jednorazowo mieści się w piecu około 90 bochenków chleba. Piec opalany jest drewnem,a bochenki smakowitego chleba układa się bezpośrednio na cegłach szamotowych. Wprawdzie piekarz pan Stanisław Bednarski już nie żyje ale wygląda na to, że jego spadkobiercy stanęli na wysokości zadania i chleb jest pieczony nadal. Kiedy nadchodzi czas wyjmowania pieczywa z pieca, w niewielkim pomieszczeniu ustawia się długa, długa kolejka.

Zaproponował: sonia27

Promocje w naszym sklepie

Miejsca w okolicy

Copyright © 2007 Polska Niezwyk�a
Wszystkie prawa zastrze�one. �adna cz�� ani ca�o�� serwisu nie mo�e by� reprodukowana ani przetwarzana w spos�b elektroniczny, mechaniczny, fotograficzny i inny. Nie mo�e by� u�yta do innej publikacji oraz przechowywana w jakiejkolwiek bazie danych bez pisemnej zgody Administratora serwisu.
Znajd� nas na