Kujawska wieś Rybitwy leży w gminie Pakość, w powiecie inowrocławskim. W XIX i pierwszej połowie XX wieku była siedzibą dużego majątku obejmującego około 500 hektarów gruntu oraz posiadającego własną cegielnię i cukrownię. Stał tu okazały pałac, po którym jednak od roku 1945 nie ma śladu, ponieważ został spalony i rozebrany. Zachowała się natomiast ruina okazałego, piętrowego dworu, który był zbudowany z czerwonej i żółtej cegły, oraz kilkuhektarowy park z cennymi okazami drzew.
Dwór był siedzibą zarządców majątku, a przy nim stała duża brama z dwiema wieżami. Ruina jednej z wież zachowała się również do dzisiaj. Widok tych ruin świadczy o skali całego majątku i daje choćby przybliżone wyobrażenie jak musiał wyglądać sam pałac, siedziba jego właścicieli.