Odwiedzających "Ekopasiekę" wita miasteczko ozdobnych uli, królestwo Wacława Ratyńskiego, pszczelarza nad pszczelarze. Hodowla pszczół to pasja pana Wacława. Wie o nich wszystko i potrafi tą wiedzą podzielić się z odwiedzającymi pasiekę, a dar gawędziarstwa sprawia, że wizyty w "Ekopasiece" na długo pozostają w pamięci.
Pan Wacław opowiada o świetnie zorganizowanym życiu ula, o języku pszczół i o tym jak zachować się w pasiece, by uniknąć użądleń. Goście uzyskują także wiele ciekawych informacji o pszczelich produktach, o tym, jak powstaje miód i jak podbiera się pszczołom ceniony pyłek kwiatowy. Pan Wacław poucza, że dobry miód to nie tylko ten w formie płynnej, czyli po staropolsku patoka. Tak samo cenny jest zestalony krupiec, pod warunkiem, że pochodzi z porządnej pasieki.
Wacław Ratyński chętnie dzieli się swoją wiedzą z odwiedzającymi go turystami. Naprawdę potrafi zadziwić informacjami na temat niesłychanej inteligencji pszczół i tajników pszczelarstwa. Oczywiście można tu zaopatrzyć się we wszystko, co Wacław Ratyński pozyskuje w swojej pasiece, a więc miody, woski i cenione w apiterapii pyłki kwiatowe. Dorosłym polecamy degustację doskonałego miodu pitnego, syconego według staropolskich receptur przez znającego się na rzeczy gospodarza.
"Ekopasieka", Kuźnica Czeszycka 29.